展會(huì)概況

“中國(guó)火鍋之都”傾城盛會(huì)

“全國(guó)十大杰出節(jié)慶活動(dòng)之一”

“中國(guó)十佳品牌節(jié)慶”

13屆資源 口碑積淀

億萬訂單來源

100000㎡展出面積

1500 展商

30000 展品

100000 專業(yè)觀眾

歷經(jīng)13屆的精心打造，重慶火鍋節(jié)已成為推廣全國(guó)火鍋美食文化，宣傳火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、產(chǎn)品與資源鏈接的重要平臺(tái)與窗口，被***節(jié)慶辦評(píng)為“全國(guó)十大杰出節(jié)慶活動(dòng)之一”，斬獲2020年中國(guó)會(huì)展業(yè)年度大獎(jiǎng)“中國(guó)十佳品牌節(jié)慶”榮譽(yù)。

2022年，第十四屆國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（重慶火鍋節(jié)）全新升級(jí)，規(guī)劃100000㎡的展出面積，匯聚1500 火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，30000 種展品，從上游農(nóng)牧業(yè)食材原料，到中游底料、調(diào)料、酒水飲料、設(shè)施設(shè)備，再到下游火鍋品牌，以及衍生零售、配套、文旅體驗(yàn)，打通火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上中下游及衍生周邊與跨界，預(yù)計(jì)將吸引全國(guó)10萬 專業(yè)觀眾。

參展范圍

火鍋底料調(diào)料：火鍋底料、湯料、蘸料、醬料、調(diào)味料、調(diào)味油等；

火鍋特色食材：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水產(chǎn)品、速凍品、毛肚、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、菌菇、火鍋面、豆制品、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜等；

火鍋酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒、果酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、現(xiàn)調(diào)飲品、奶茶、甜品及速溶飲品、純凈水等；

火鍋休閑小吃：酥肉、紅糖糍粑、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、自熱火鍋等；

機(jī)械設(shè)備：包裝機(jī)械、食品加工設(shè)備、包裝印刷機(jī)械、數(shù)控設(shè)備、智能設(shè)備、餐廚垃圾處理設(shè)備、廚房設(shè)備等；

配套服務(wù)：火鍋軟裝家具（桌椅等）、餐具、包裝、信息化軟件、營(yíng)銷策劃、培訓(xùn)服務(wù)、裝修設(shè)計(jì)、一次性用品、服飾工裝等；

火鍋（餐飲）品牌加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、新茶飲及餐飲服務(wù)類品牌等；

城市/區(qū)縣產(chǎn)區(qū)/基地：產(chǎn)業(yè)園、物流園、專業(yè)市場(chǎng)、種植養(yǎng)殖基地等；