展會名稱：2025第十屆中國(重慶)國際火鍋產業(yè)博覽會

英文名稱：THE 10TH CHINA (CHONGQING) INTERNATIONAL HOT POT INDUSTRY EXPO

展會時間：2025.10.23-10.25

展館地址：重慶國際博覽中心

展會規(guī)模：展出面積120000+㎡、參展商2000+、專業(yè)觀眾100000+

舉辦周期：一年一屆 

主辦單位：重慶市火鍋產業(yè)協會

承辦單位：重慶智庫會展有限公司

展會簡介：

中國(重慶)國際火鍋產業(yè)博覽會，歷經多年行業(yè)深耕，已成為全球火鍋產業(yè)鏈展商首選的品牌發(fā)布、渠道拓展、招商加盟、合作聯營的展銷推廣交互平臺和全球火鍋人一年一度的行業(yè)盛會。

2025年，第10屆中國(重慶)國際火鍋產業(yè)博覽會規(guī)劃展出面積約120000㎡，同期專業(yè)活動30+場，預計參展企業(yè)2000+、展出展品60000+，繼續(xù)以“專、精、特、新”為火鍋產業(yè)增光加火，2025年10月23-25日與全球再會重慶。

同期活動：

開幕式&重慶火鍋傳承儀式、2025中國火鍋產業(yè)創(chuàng)新大會、2025火鍋品牌連鎖加盟大會、第五屆國際火鍋采購大會、第八屆火鍋爆品食材優(yōu)選會(秋季)、第三屆全國火鍋料理職業(yè)技能競賽、2025第三屆火鍋甜品潮飲大賽、2025火鍋文創(chuàng)宴、重慶火鍋品鑒宴、主題專場推介/對接會(多場)。

參展范圍：

【火鍋底料調料展區(qū)】火鍋底料、湯料、蘸料、醬料、調味料、調味油等。

【火鍋特色食材展區(qū)】牛羊畜禽肉、丸滑制品、水產品、速凍品、毛肚、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、菌菇、火鍋面、豆制品、粉絲粉條、時令蔬菜等。

【火鍋預制菜展區(qū)】預制菜、酥肉、紅糖糍粑、小麻花、年糕、薯條、鍋巴、自熱火鍋等。

【火鍋酒水飲品展區(qū)】酒精類飲品(白酒、黃酒、啤酒、果酒等)、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、現調飲品、奶茶、甜品及速溶飲品、純凈水等。

【火鍋機械設備展區(qū)】包裝機械、食品加工設備、包裝印刷機械、數控設備、包裝材料、速凍設備、調湯機、炒料機、食品飲料機械、智能設備(配菜機器人等)、餐廚垃圾處理設備、廚房設備(洗碗機、***爐、冰箱冰柜、制冰機、***廚房)等。

【國家/城市/區(qū)縣特色展區(qū)】國家展團、城市展團、區(qū)縣展團、產業(yè)園、物流園、專業(yè)市場、種植養(yǎng)殖原產地等。

【火鍋品牌加盟展區(qū)】麻辣火鍋、北派火鍋、粵式火鍋、酸湯火鍋、小火鍋、泰式火鍋等火鍋品牌。

【新餐飲風尚展區(qū)】潮飲、零食、小吃、火鍋/餐飲文創(chuàng)、服飾、IP周邊、平臺及生活方式、火鍋+非遺、火鍋+露營、火鍋+新能源、火鍋+AI等。

展會亮點：

（一）規(guī)模大——120000㎡，打造全球最具影響力的火鍋產業(yè)專業(yè)展會。

（二）品牌多——火鍋品牌連鎖加盟展+新餐飲風尚展，全國火鍋（餐飲）品牌集結

（三）品類全——8大展區(qū)，聚合全球火鍋品牌、火鍋食材、火鍋預制菜、調味品、酒水飲品甜品、機械設備、配套服務、國家/城市/區(qū)縣特色等火鍋全產業(yè)鏈資源

（四）活動專——30+項專業(yè)活動，開幕式&重慶火鍋傳承儀式、2025中國火鍋產業(yè)創(chuàng)新大會、2025火鍋品牌連鎖加盟大會、第五屆國際火鍋采購大會、第八屆火鍋爆品食材優(yōu)選會(秋季)、第三屆全國火鍋料理職業(yè)技能競賽、2025第三屆火鍋甜品潮飲大賽、2025火鍋文創(chuàng)宴、重慶火鍋品鑒宴、多場主題專場推介/對接會,“會+賽+宴+推介”多元組合，搭建精準的資訊交流、資源對接平臺。